La cafetera italiana, también conocida como cafetera moka, es un dispositivo popular para preparar café que ha perdurado a lo largo del tiempo debido a su diseño simple y eficiente. La cafetera italiana consta de tres partes principales: la base, el cuerpo central y la parte superior con el asa. Está construida principalmente de acero inoxidable o aluminio, materiales que son resistentes al calor y duraderos. La base es la parte inferior de la cafetera y se coloca directamente sobre la fuente de calor, como una estufa. Esta sección se conecta a la base y contiene un filtro perforado donde se coloca el café molido. La parte superior tiene un compartimento para el agua y una cámara donde se acumula el café una vez preparado.